大棚覆蓋材料有以下幾種：

1、普通膜：以聚乙烯或聚氯乙烯為原料，膜厚0.1毫米，無色透明。使用壽命約為半年。

2、多功能膜：是在聚乙烯吹塑過程中加入適量的防老化料和表面活性劑制成，使用壽命比普通膜長一倍，夜間棚溫比其他材料高1—2℃。而且膜不易結(jié)水滴，覆蓋效果好。

3、草被、草苫：用稻草紡織而成，保溫性能好，是夜間保溫材料。

4、聚乙烯高發(fā)泡軟片：是白色多氣泡的塑料軟片，寬1米、厚0.4—0.5厘米，質(zhì)輕能卷起，保溫性與草被相近。

5、無紡布：為一種滌綸長絲，不經(jīng)織紡的布狀物。分黑、白兩種，并有不同的密度和厚度，常用規(guī)格50克/?，除保溫外還常作遮陽網(wǎng)用。

6、遮陽網(wǎng)：一種塑料織絲網(wǎng)。常用的有黑色和銀灰色兩種，并有數(shù)種密度規(guī)格，遮光率各有不同。主要用于夏天遮陽防雨，也可作冬天保溫覆蓋用。

塑料薄膜具有保溫性。覆蓋薄膜后，大棚內(nèi)的濁度將隨著外界氣溫的升高而升高，隨著外界氣溫下降而下降。并存在著明顯的季節(jié)變化和較大的晝夜溫差。越是低溫期溫差越大。一般在寒季大棚內(nèi)日增溫可達(dá)3－6℃，陰天或夜間增溫能力僅1－2℃。春暖時節(jié)棚內(nèi)和露地的溫差逐漸加大，增溫可達(dá)6－15℃。外界氣溫升高時，棚內(nèi)增溫相對加大，高可達(dá)20℃以上，因此大棚內(nèi)存在著高溫及冰凍危害，需進(jìn)行人工調(diào)整。在高溫季節(jié)棚內(nèi)可產(chǎn)生50℃以上的高溫。進(jìn)行全棚通風(fēng)，棚外覆蓋草簾或搭成"涼棚"，可比露地氣溫低1－2℃。冬季晴天時，夜間低溫度可比露地高1－3℃，陰天時幾科與露地相同。因此大棚的主要生產(chǎn)季節(jié)為春、夏、秋季。通過保溫及通風(fēng)降溫可使棚溫保持在15－30℃的生長適溫。

薄膜的氣密性較強(qiáng)，因此在覆蓋后棚內(nèi)土壤水分蒸發(fā)和作物蒸騰造成棚內(nèi)空氣高溫，如不進(jìn)行通風(fēng)，棚內(nèi)相對濕度很高。當(dāng)棚溫升高時，相對濕度降低，棚溫降低相對濕度升高。晴天、風(fēng)天時，相對溫度低，陰、雨（霧）天時相對溫度增高。在不通風(fēng)的情況下，棚內(nèi)白天相對濕度可達(dá)60－80%，夜間經(jīng)常在90%左右，高達(dá)。 棚內(nèi)適宜的空氣相對濕度依作物種類不同而異，一般白天要求維持在50－60%，夜間在80－90%。為了減輕病害的危害，夜間的濕度宜控制在80%左右。棚內(nèi)相對濕度達(dá)到飽和時，提高棚溫可以降低濕度，如濕度在5℃時，每提高1℃氣溫，約降低5%的濕度，當(dāng)溫度在10℃時，每提高1℃氣溫，濕度則降低3－4%。在不增加棚內(nèi)空氣中的水汽含量時，棚溫在15℃時，相對濕度約為7%左右；提高到20℃時，相對濕度約為50%左右。 由于棚內(nèi)空氣溫度大，土壤的蒸發(fā)量小，因此在冬春寒季要減少灌水量。但是，大棚內(nèi)溫度升高，或溫度過高時需要通風(fēng)，又會造成濕度下降，加速作物的蒸騰，致使植物體內(nèi)缺水蒸騰速度下降，或造成生理失調(diào)。因此，棚內(nèi)按作物的要求，保持適宜的濕度。 四、栽培季節(jié)與條件 塑料大棚的栽培以春、夏、秋季為主。冬季低氣溫為-15℃－-17℃的地區(qū)，可用于耐寒作物在棚內(nèi)防寒越冬。高寒地區(qū)、干旱地區(qū)可提早就在用大棚進(jìn)行栽培。北方地區(qū)，于冬季，在溫室中育苗，以便早春將幼苗提早定植于大棚內(nèi)，進(jìn)行早熟栽培。夏播，秋后進(jìn)行延后栽培，1年種植兩茬。由于春提前，秋延后而使大棚的栽培期延長兩個月之久。東北、內(nèi)蒙古一些冷凍地區(qū)于春季定植，秋后拉秧，全年種植一茬，黃瓜的畝產(chǎn)量比露地提高2－4倍。黑龍江省用大棚種植西瓜獲得成功。西北及內(nèi)蒙古邊疆風(fēng)沙、干旱地區(qū)利用大棚達(dá)到全年生產(chǎn)，于冬季在大棚內(nèi)種植耐寒性蔬菜，了大棚冬季種植的先例。為了提高大棚的利用率，春季提早，秋季延后栽培，往往采取在棚內(nèi)臨時加溫，加設(shè)二層幕防寒，大棚內(nèi)筑陽畦，加設(shè)小拱棚或中棚，覆蓋地膜，大棚周邊圍蓋稻草簾等防寒保溫措施，以便延長生長期，增加種植茬次，增加產(chǎn)量。

溫室
又稱暖房。能透光、保溫（或加溫），用來栽培植物的設(shè)施。在不適宜植物生長的季節(jié)，能提供生育期和增加產(chǎn)量，多用于低溫季節(jié)喜溫蔬菜、花卉、林木等植物栽培或育苗等。溫室的種類多，依不同的屋架材料、采光材料、外形及加溫條件等又可分為很多種類，如玻璃溫室、塑料溫室；單棟溫室、連棟溫室；單屋面溫室、雙屋面溫室；加溫溫室、不加溫溫室等。溫室結(jié)構(gòu)應(yīng)密封保溫，但又應(yīng)便于通風(fēng)降溫。現(xiàn)代化溫室中具有控制溫濕度、光照等條件的設(shè)備，用電腦自動控制創(chuàng)造植物所需的佳環(huán)境條件。

養(yǎng)殖大棚的搭建方法如下：
1、以搭建塑料養(yǎng)殖大棚為例，大棚的跨度一般在6-12m，開間在4m左右，檐高3-4m，而通風(fēng)類型不一樣，搭建磨茄大棚的寬度也不一樣。
2、一般以自然通風(fēng)為主的連棟大棚，當(dāng)側(cè)窗和屋脊窗聯(lián)合在使用時，大棚大寬度一般需在50m以內(nèi)，以在30m左右為宜。而以機(jī)械通風(fēng)為主的聯(lián)棟大棚，大棚大寬度一般擴(kuò)大到60m，以限制在50m左右為宜，而長度一般以在100m以內(nèi)為宜。
3、塑料大棚主體結(jié)構(gòu)通常會用熱浸鍍鋅鋼管作為主體承力結(jié)構(gòu)，不過因為塑料大棚自身的重量較輕，對于風(fēng)雪的頂抗力較弱，因此需適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行支撐，以此來維護(hù)整個大棚的穩(wěn)定性。

不同種類的食用菌在種植栽對環(huán)境的要求都是非常苛刻的，尤其是要特別關(guān)注濕度方面的問題，影響食用菌高產(chǎn)的一個重要因素就是濕度，濕度過高或過低都會對食用菌的生長造成很大影響。因此，食用菌菇房中保持適當(dāng)?shù)目諝鉂穸仁鞘种匾模恳粋€品種食用菌,在每一個生長階段，以及每一個地域環(huán)境的濕度要求都不一樣!