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按阿倫尼烏斯方程k＝Ae-E/RT(式中A為指前因子;R為氣體常數(shù)；T為熱力學(xué)溫度),以反應(yīng)速率常數(shù)k表示的反應(yīng)速率主要決定于反應(yīng)活化能E,若催化使反應(yīng)活化能降低ΔE,則反應(yīng)速率即提高e-ΔE/RT倍。催化反應(yīng)一般能降低活化能約10千卡/摩爾，若反應(yīng)在300K下進(jìn)行,則反應(yīng)速率可增加約1.7×10倍。
抑制劑：催化劑中含有的能降低催化劑活性的物質(zhì)。在多數(shù)場(chǎng)合，它是在催化劑制備過(guò)程中由原料不可避免地帶入的。在催化反應(yīng)過(guò)程中，由反應(yīng)物帶入的抑制劑則稱(chēng)催化毒物。
酶是一種生物催化劑，生物體內(nèi)的所有化學(xué)變化幾乎都是在酶催化下進(jìn)行的，酶的催化作用稱(chēng)為生物催化。酶的催化活性高，選擇性強(qiáng)。生物催化在常溫中性條件下進(jìn)行，高溫、強(qiáng)酸和強(qiáng)堿都會(huì)使酶喪失活性。離體的酶仍具有催化活性，可制成各種酶制劑應(yīng)用在醫(yī)學(xué)和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上。
