凍干機(jī)生產(chǎn)時的注意事項:
1)確保凍干機(jī)在穩(wěn)定的環(huán)境中運(yùn)行。避免危險或失衡環(huán)境。
2)嚴(yán)格按照步驟操作凍干機(jī)。
3)避免接觸腐蝕性物質(zhì),這類物質(zhì)可能損壞凍干機(jī)構(gòu)件的機(jī)械性能,導(dǎo)致機(jī)器故障。
4)注意防止肢體凍傷。操作時要做好相應(yīng)的防護(hù)措施,做到安全生產(chǎn)。
凍干機(jī)維護(hù)時的注意事項:
1)在保養(yǎng)或維修之前要切斷電源安全。
2)及時清理粘上的有毒有害物質(zhì),保障衛(wèi)生安全。
3)使用合格的配件進(jìn)行更換操作,如果使用劣質(zhì)配件,會增加使用時的安全隱患。
4)請人士進(jìn)行操作,避免出現(xiàn)技術(shù)性問題損壞凍干機(jī)。
冷凍干燥有下列優(yōu)點(diǎn):
一、冷凍干燥在低溫下進(jìn)行,因此對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如蛋白質(zhì)、微生物之類不會發(fā)生變性或失去生物活力。因此在醫(yī)藥上得到廣泛地應(yīng)用。
二、在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小,適合一些化學(xué)產(chǎn)品,藥品和食品干燥。
三、在冷凍干燥過程中,微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行,因此能保持原來的性裝。
四、由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,凍干機(jī)保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
五、干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完全,幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。
六、由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。
七、干燥能排除95-99%以上的水份,使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。
凍干機(jī)相對常規(guī)方法,凍干法具有如下優(yōu)點(diǎn):* 許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活。
* 在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。* 在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行,因此能保持原來的性狀。* 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。* 由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在,原來溶于水中的無機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時,溶于水中的溶解物質(zhì)就析出,避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。* 干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完全,幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。* 由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。* 干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。* 因物料處于凍結(jié)狀態(tài),溫度很低,所以供熱的熱源溫度要求不高,采用常溫或溫度不高的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時,干燥室不需絕熱,不會有很多的熱損失,故熱能的利用很經(jīng)濟(jì)。正所謂沒有的技術(shù),真空冷凍干燥技術(shù)的主要缺點(diǎn)是成本高。由于它需要真空和低溫條件,所以真空冷凍干燥機(jī)要配置一套真空系統(tǒng)和低溫系統(tǒng),因而投用和運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用都比較高。真空冷凍干燥技術(shù)在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。
凍干機(jī)相對常規(guī)方法,凍干法具有如下優(yōu)點(diǎn):* 許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活。
* 在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。* 在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行,因此能保持原來的性狀。* 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。* 由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在,原來溶于水中的無機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時,溶于水中的溶解物質(zhì)就析出,避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。* 干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完全,幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。* 由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。* 干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。* 因物料處于凍結(jié)狀態(tài),溫度很低,所以供熱的熱源溫度要求不高,采用常溫或溫度不高的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時,干燥室不需絕熱,不會有很多的熱損失,故熱能的利用很經(jīng)濟(jì)。正所謂沒有的技術(shù),真空冷凍干燥技術(shù)的主要缺點(diǎn)是成本高。由于它需要真空和低溫條件,所以真空冷凍干燥機(jī)要配置一套真空系統(tǒng)和低溫系統(tǒng),因而投用和運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用都比較高。真空冷凍干燥技術(shù)在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。
實(shí)驗(yàn)室型的凍干機(jī)。實(shí)驗(yàn)室型凍干機(jī)體積小,有臺式和立式。臺式和立式都有普通型,壓蓋型,多歧管型。臺式凍干機(jī)的主機(jī)的體積比較小,凍干面積也不大,一般是0.1-0.12平方米,一般配有4層物料盤。冷阱的溫度一般是-50度。多數(shù)采用透明鐘罩式的亞克力桶,可以觀察到盤裝物料。物料預(yù)凍和干燥均需移位,沒有溫度控制功能。嚴(yán)格上來講,不算是一個完整的凍干機(jī)。受臺式機(jī)內(nèi)部空間限制,這種機(jī)器做不到-80度的預(yù)凍。立式凍干機(jī)的由于內(nèi)部空間大,可以做成-80的預(yù)凍。而且由于內(nèi)部空間大,散熱好。這樣壓縮機(jī)、控制電路等老化的慢。我建議購買立式凍干機(jī)。立式的凍干機(jī)凍干面積一般在0.12-0.18.價格稍貴一些。
中試型的凍干機(jī)。國內(nèi)一般中試型凍干機(jī)分兩種。一種是采用電加熱為加熱介質(zhì)的升溫系統(tǒng)。一種是以為加熱介質(zhì)的系統(tǒng)。外形上看,有方艙和圓倉的,圓倉目前國內(nèi)以基本淘汰。因?yàn)閳A倉的不能做硅油加熱,而且凍干面積也做不大。咱們以方艙凍干機(jī)為例,討論下電加熱。電加熱凍干機(jī)的擱板制冷是直接來自壓縮機(jī)的蒸發(fā)端。制冷迅速。溫度低。在加熱升溫過程中。由于制冷的迅速,導(dǎo)致制冷和加熱沖突,溫度控制不均勻。溫度誤差比較大。比如擱板控制在-20度。當(dāng)制冷端打開,瞬間降到-30度有可能的。然后在通過加熱板慢慢升到-20度。電加熱熱的比較快,造成驟冷驟熱,一般對溫度敏感的物料會造成融化或者塌縮等現(xiàn)象。有些藥物甚至是失活。所以我建議一般對溫度敏感的物料,建議不用電加熱的凍干機(jī)。雖然便宜一些。但是性能比較差。凍干機(jī)跟電加熱相比,除了造價稍微貴一點(diǎn)點(diǎn)。性能完勝!介質(zhì)的凍干機(jī),制冷制熱都非??煽?。溫度可以控制在1度以內(nèi)。不會對物料造成傷害。真正的凍干機(jī)就應(yīng)該以硅油為傳熱介質(zhì)的!
生產(chǎn)型凍干機(jī)。生產(chǎn)型凍干機(jī)造價比較昂貴,使用成本比較高。一般大企業(yè)采用。
凍干室的選擇
凍干室種類 用途 特點(diǎn) 適用性 功能 1 壓蓋托盤凍干室 各種西林瓶,批量樣品或凍干瓶 3 個凍干盤,氣動壓蓋原理 氣動壓蓋,樣品升溫和冷卻可調(diào) 可用于6,12和18升凍干機(jī) 2 常用凍干室 凍干室:燒瓶凍干,某些西林瓶和安瓿瓶 凍干室: 12 , 16 , 18 接口或透明塊體盤 凍干室:小體積或大體積容器 凍干室可用于6,12和18升凍干機(jī) 3 多通道凍干室 多通管:小型凍干燒瓶,西林瓶和安瓿瓶 多通管: 12 , 24 接口安瓿多通管: 48 根 多通管:適于小體積容器 多通管可用于所有凍干機(jī) 安瓿多通管:適于火焰封口 4 加熱凍干室 批量樣品或西林瓶 3 個加熱托盤 適于大體積樣本的凍干 用于所有凍干機(jī) 5 透明壓蓋凍干室 批量樣品或西林瓶 2 個加熱托盤,手動壓蓋 受熱凍干盤可加速樣品凍干 用于6,12和18升凍干機(jī) 3. 真空泵及其它附件的選擇
供應(yīng)現(xiàn)貨供應(yīng)二手凍干機(jī)1平方 5平方 10平方 15平方 20平方 25平方 30平方 等東富龍凍干機(jī)
真空冷凍干燥技術(shù)在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。 藥品冷凍干燥包括西藥和兩部分。西藥冷凍干燥在國內(nèi)已經(jīng)得到了一定的發(fā)展,很多較大型的制藥廠都有冷凍干燥設(shè)備。在針劑方面,冷凍干燥工藝采用的比較多,提高了藥品質(zhì)量和儲存期限,給醫(yī)患雙方都帶來了利益。但目前凍干藥品的品種不多,產(chǎn)品價格高,干燥工藝不。在中面,目前還只局限在人參、鹿茸、山藥、冬蟲夏草等少量中藥材的凍干,大量的中成藥還沒有采用凍干工藝,與國外差距較大。日本幾年前就開展了“漢藥西制”,改變了的熬制方法,解決了不能制成針劑或片劑的傳統(tǒng),也解決了不治急病的難題,因此我國凍干工藝及產(chǎn)品的研究很有潛力可挖。 在生物技術(shù)產(chǎn)品領(lǐng)域,凍干技術(shù)主要用于血清、血漿、、酶、抗生素、等藥品的生產(chǎn);生物化學(xué)的檢查藥品、學(xué)及學(xué)的檢查藥品;血液、、動脈、骨骼、皮膚、角膜、組織及各種長期保存等。
基本原理;
冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài),三種狀態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。 當(dāng)水在三相點(diǎn)(溫度為0.01℃,水蒸氣壓為610.5Pa)時,水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在高真空狀態(tài)下,利用升華原理,使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分,不經(jīng)過冰的融化,直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去,從而達(dá)到冷凍干燥的目的。 凍干制品呈海綿狀、無干縮、復(fù)水性、含水分極少,相應(yīng)包裝后可在常溫下長時間保存和運(yùn)輸。 由于真空冷凍干燥具有其它干燥方法無可比擬的優(yōu)點(diǎn),因此該技術(shù)問世以來越來越 受到人們的青睞,在醫(yī)藥、生物制品和食品方面的應(yīng)用已日益廣泛。血清、菌種、中西醫(yī)藥等生物制品多為一些生物活性物質(zhì),真空冷凍干燥技術(shù)也為保存生物活性提供了良好的解決途徑。
凍干原理
一、汽化與升華
物質(zhì)從液相變?yōu)闅庀嗟倪^程叫做汽化。對于水來說,如環(huán)境溫度大于0℃、水汽分壓小于水的飽和蒸汽壓,則汽化能順利進(jìn)行。目前大多數(shù)干燥方法都是照此原理進(jìn)行工作。
物質(zhì)從固相變?yōu)闅庀嗟倪^程叫做升華。如果環(huán)境溫度小于0℃,水以固態(tài)冰的形式存在,環(huán)境中水汽分壓小于冰表面的水飽和蒸汽壓,則升華能順利進(jìn)行。如此時環(huán)境中水汽分壓大于冰表面的水飽和蒸汽壓,則水汽凝結(jié)成冰或霜,我們稱此為凝華,它是升華的相反過程。
二、凍干現(xiàn)象
人們普遍的概念,清洗衣料后,衣料干燥應(yīng)在較高的溫度、通風(fēng)干燥的環(huán)境下進(jìn)行,環(huán)境溫度越高、空氣干燥度越高,則衣料干得越快??稍趪?yán)寒地區(qū),人們發(fā)現(xiàn)洗過的衣料,涼在始終冰雪不化的背陽處,凍成硬梆梆的衣料也會干燥。另外人們也發(fā)現(xiàn)放在冷庫、冰箱冷凍室中未包裝的食品,雖然凍得很硬,但表面已經(jīng)干燥,這些就是凍干現(xiàn)象。
三、凍干原理及定義
我們知道,當(dāng)溫度為0℃時,水剛好處于冰點(diǎn),此時水處于液、氣、固三態(tài)并存,我們把此點(diǎn)叫做水的三相點(diǎn)。溫度向上,水以汽、液二相出現(xiàn);溫度向下、水以汽、固二相形態(tài)出現(xiàn)。
當(dāng)水凍結(jié)成冰后,從前面的學(xué)習(xí)中我們知道,只要環(huán)境中的水汽分壓小于對應(yīng)溫度冰的飽和蒸汽壓,則冰直接從固態(tài)變?yōu)槠麘B(tài)而進(jìn)行干燥過程,我們把這一過程叫做升華干燥,冰直接從固態(tài)變?yōu)槠麘B(tài)的現(xiàn)象叫升華。我們把物料在凍結(jié)的情況下進(jìn)行干燥,在干燥過程中冰不溶化,冰從固態(tài)直接汽化而干燥的過程叫冷凍干燥(簡稱凍干)。
四、恒邁凍干機(jī)
利用真空冷凍干燥原理制造,結(jié)構(gòu)合理,維護(hù)方便、費(fèi)用低廉,全自動控制、操作方便;具有凍干曲線自整定、顯示記錄各參數(shù)功能,工作狀態(tài)一目了然,不必為凍干曲線的設(shè)定而煩惱;操作人員僅需按鈕開機(jī),根據(jù)指示燈出料即可;功能周全,速凍、凍干一次完成,無需配套設(shè)施(如蒸汽鍋爐、空壓泵等等),通上電源便可工作;的環(huán)境適應(yīng)能力,在40℃的高溫下能照常運(yùn)行;設(shè)計特,運(yùn)行周期短,能耗極低,使格物料的凍干有利可圖。
恒邁凍干機(jī)與其他凍干機(jī)相比,同樣處理能力的設(shè)備,其功率配備僅為二分之一或更低。干燥時間短,一般為8—16小時(視物料的性質(zhì)而定)。相比之下節(jié)能效果明顯、實(shí)在。
食品凍干機(jī)具有其它干燥方法無可比擬的優(yōu)點(diǎn),因此食品真空冷凍干燥機(jī)問世以來越來越受到人們的青睞,在醫(yī)藥、生物制品和食品方面的應(yīng)用已日益廣泛。 食品凍干機(jī)采用了內(nèi)置式交替工作的水汽捕集器、滿液式循環(huán)供冷系統(tǒng)、按加速升華理論設(shè)計的加熱和水汽捕集系統(tǒng)以及負(fù)壓蒸汽融冰等技術(shù)。 食品凍干機(jī)可用與肉類、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、豆奶、飲料、湯料、品等多類食品加工的冷凍干燥設(shè)備。使用產(chǎn)品符合天然、營養(yǎng)、方便的要求。 食品凍干機(jī)活性保護(hù)技術(shù):的優(yōu)化蛋白質(zhì)凍干工藝及凍干存活率等技術(shù),幫助客戶優(yōu)化工藝。 食品凍干機(jī)制造工藝:制造過程完全遵守國內(nèi)外行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。原材料嚴(yán)格執(zhí)行檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)過程中采用國際流行的生產(chǎn)過程控制方法,確保產(chǎn)品質(zhì)量的一致性。制造過程從工藝規(guī)范到作業(yè),從過程檢驗(yàn)到型式檢驗(yàn)嚴(yán)格執(zhí)行ISO質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 食品凍干機(jī)質(zhì)量控制點(diǎn)管控:對于產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的重要控制點(diǎn)均采用用三檢制度,重要控制點(diǎn)專人專崗,確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 食品凍干機(jī)優(yōu)勢: 1.復(fù)水迅速,食用方便。 2.溫售貨柜和家用冰箱。 3.天然,無防腐劑,具有的保鮮能力。 4.終它將帶給你的附加價值和經(jīng)濟(jì)效益。 5.能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質(zhì)、維生素。 6.在包裝良好的條件下,有極長的保質(zhì)期和相應(yīng)的貨架周期。 7.可在常溫下儲存,因此不再需要復(fù)雜的冷鏈,即不需要冷庫/冷藏運(yùn)輸工具、 8.食品凍干機(jī)占食品大部分重量的水分已經(jīng)除去,因此重量輕,便于運(yùn)輸。
干燥的方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問題,易揮發(fā)的成分大部分會損失掉,一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活,有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此,干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比,在性狀上有很大的差別。 凍干法則基本上在0℃以下進(jìn)行,即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行,只在后期降低產(chǎn)品的殘余水份含量時,才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度,但一般不超過40℃。在真空條件下,當(dāng)水蒸汽直接升華出來后,藥物剩留在凍結(jié)時的冰架中,形成類似海綿狀疏松多孔架構(gòu),因此它干燥后體積大小幾乎不變。再次使用前,只要加入用水,又會立即溶解。凍干機(jī)相對常規(guī)方法,凍干法具有如下優(yōu)點(diǎn):許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活。在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行,因此能保持原來的性狀。由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在,原來溶于水中的無機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時,溶于水中的溶解物質(zhì)就析出,避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完全,幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。因物料處于凍結(jié)狀態(tài),溫度很低,所以供熱的熱源溫度要求不高,采用常溫或溫度不高的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時,干燥室不需絕熱,不會有很多的熱損失,故熱能的利用很經(jīng)濟(jì)。食品凍干機(jī)具有其它干燥方法無可比擬的優(yōu)點(diǎn),因此食品真空冷凍干燥機(jī)問世以來越來越受到人們的青睞,在醫(yī)藥、生物制品和食品方面的應(yīng)用已日益廣泛。 食品凍干機(jī)采用了內(nèi)置式交替工作的水汽捕集器、滿液式循環(huán)供冷系統(tǒng)、按加速升華理論設(shè)計的加熱和水汽捕集系統(tǒng)以及負(fù)壓蒸汽融冰等技術(shù)。 食品凍干機(jī)可用與肉類、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、豆奶、飲料、湯料、品等多類食品加工的冷凍干燥設(shè)備。使用產(chǎn)品符合天然、營養(yǎng)、方便的要求。 食品凍干機(jī)活性保護(hù)技術(shù):的優(yōu)化蛋白質(zhì)凍干工藝及凍干存活率等技術(shù),幫助客戶優(yōu)化工藝。 食品凍干機(jī)制造工藝:制造過程完全遵守國內(nèi)外行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。原材料嚴(yán)格執(zhí)行檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)過程中采用國際流行的生產(chǎn)過程控制方法,確保產(chǎn)品質(zhì)量的一致性。制造過程從工藝規(guī)范到作業(yè),從過程檢驗(yàn)到型式檢驗(yàn)嚴(yán)格執(zhí)行ISO質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 食品凍干機(jī)質(zhì)量控制點(diǎn)管控:對于產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的重要控制點(diǎn)均采用用三檢制度,重要控制點(diǎn)專人專崗,確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 食品凍干機(jī)優(yōu)勢: 1.復(fù)水迅速,食用方便。 2.溫售貨柜和家用冰箱。 3.天然,無防腐劑,具有的保鮮能力。 4.終它將帶給你的附加價值和經(jīng)濟(jì)效益。 5.能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質(zhì)、維生素。 6.在包裝良好的條件下,有極長的保質(zhì)期和相應(yīng)的貨架周期。 7.可在常溫下儲存,因此不再需要復(fù)雜的冷鏈,即不需要冷庫/冷藏運(yùn)輸工具、 8.食品凍干機(jī)占食品大部分重量的水分已經(jīng)除去,因此重量輕,便于運(yùn)輸。
干燥的方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問題,易揮發(fā)的成分大部分會損失掉,一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活,有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此,干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比,在性狀上有很大的差別?!龈煞▌t基本上在0℃以下進(jìn)行,即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行,只在后期降低產(chǎn)品的殘余水份含量時,才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度,但一般不超過40℃。在真空條件下,當(dāng)水蒸汽直接升華出來后,藥物剩留在凍結(jié)時的冰架中,形成類似海綿狀疏松多孔架構(gòu),因此它干燥后體積大小幾乎不變。再次使用前,只要加入用水,又會立即溶解。凍干機(jī)相對常規(guī)方法,凍干法具有如下優(yōu)點(diǎn):許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活。在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行,因此能保持原來的性狀。由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在,原來溶于水中的無機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時,溶于水中的溶解物質(zhì)就析出,避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完全,幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。因物料處于凍結(jié)狀態(tài),溫度很低,所以供熱的熱源溫度要求不高,采用常溫或溫度不高的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時,干燥室不需絕熱,不會有很多的熱損失,故熱能的利用很經(jīng)濟(jì)。
二手凍干機(jī)在哪些方面有著良好的運(yùn)用,冷凍干燥是一個穩(wěn)定化的物質(zhì)干燥過程。是將含水的物質(zhì),先凍結(jié)成固態(tài),而后使其中的水分從固態(tài)直接升華變成氣態(tài)排除,以除去水分而保存物質(zhì)的方法。
二手凍干機(jī)將制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、導(dǎo)熱油加熱系統(tǒng)、排濕系統(tǒng)組合一體,一種新型箱體結(jié)構(gòu),較大地利用箱體內(nèi)存放物料空間進(jìn)行干燥的冷凍真空干燥,可使干燥后粉體擁有良好的分散性。
凍干技術(shù)的運(yùn)用:
1生物制品、藥品方面:如素、抗、診斷用品和的保存。
2微生物和藻類方面:如各種、酵母、酵素、原生動物、微細(xì)藻類等的長期保存等。
3生物標(biāo)本、生物組織方面:如制作各種動植物標(biāo)本,干燥保存用于動物異種或同種移植的皮膚、角膜、骨骼、主動脈、心瓣膜等邊緣組織。
4制作用于光學(xué)顯微鏡、電子掃描和透射顯微鏡的小組織片。
5食品的干燥方面:如咖啡、茶葉、肉魚蛋類、海藻、水果、蔬菜、調(diào)料、豆腐、方便食品等。
6營養(yǎng)品及中草面:如蜂王漿、蜂蜜、花粉、中草藥制劑等。
7超細(xì)微粉的制備方面:如制取Al2O3、ZrO2、TiO2、Ba2Cu3O7~8、Ba2Ti9O20等超細(xì)微粉。
8其他方面:如化工中的催化劑,凍干后可提高催化效率5~20倍;將植物葉子、土壤凍干保存,用以研究土壤、肥料、氣候?qū)χ参锷L的影響及生長因子的作用;潮濕的木制文物、淹壞的書籍稿件等用凍干法干燥,能大限度地保持原狀等。
希望上面我們講述的二手凍干機(jī)在哪些方面有著良好的運(yùn)用知識可以幫助到大家,有想要了解更多二手凍干機(jī)知識的朋友可以關(guān)注我們的,大家也可以聯(lián)系我們哦!
二手凍干機(jī)基本原理
冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài),三種狀態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。當(dāng)水在三相點(diǎn)(溫度為0.01℃,水蒸氣壓為610.5Pa)時,水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在高真空狀態(tài)下,利用升華原理,使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分,不經(jīng)過冰的融化,直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去,從而達(dá)到冷凍干燥的目的。凍干制品呈海綿狀、無干縮、復(fù)水性、含水分極少,相應(yīng)后可在常溫下長時間保存和運(yùn)輸。由于真空冷凍干燥具有其它干燥方法無可比擬的優(yōu)點(diǎn),因此該技術(shù)問世以來越來越受到人們的青睞,在醫(yī)藥、生物制品和食品方面的應(yīng)用已日益廣泛。血清、菌種、中西醫(yī)藥等生物制品多為一些生物活性物質(zhì),真空冷凍干燥技術(shù)也為保存生物活性提供了良好主要經(jīng)營:二手化工設(shè)備,二手淀粉設(shè)備,二手飼料設(shè)備,二手味精設(shè)備,二手乳品設(shè)備,二手淀粉糖設(shè)備,二手葡萄糖設(shè)備,二手洗煤設(shè)備,二手飲料設(shè)備,二手酒精設(shè)備,二手1-15立方搪瓷反應(yīng)釜,二手LW臥式螺旋沉降卸料離心機(jī),二手臥式刮刀卸料離心機(jī),二手HR型臥式雙級活塞推料離心機(jī),二手乳品分離機(jī),二手植物油分離機(jī),二手酵母分離機(jī),二手淀粉分離機(jī),二手DPF850淀粉分離機(jī),二手10-400平方箱式壓濾機(jī),二手隔膜自動壓濾機(jī),二手100-1000平方管束干燥機(jī),二手閃蒸干燥機(jī),二手流化床干燥機(jī),二手噴霧干燥機(jī),二手滾筒干燥機(jī),二手雙錐真空干燥機(jī),二手酒精蒸餾塔,二手精餾塔,二手不銹鋼蒸餾釜,二手飼料制粒機(jī),二手錘式粉碎機(jī),二手不銹鋼冷凝器,二手均質(zhì)機(jī),二手雙效三效四效濃縮蒸發(fā)器,二手單效刮刀薄膜蒸發(fā)器,不銹鋼儲罐,二手10-400萬大卡導(dǎo)熱油爐,二手1-20噸蒸汽鍋爐
現(xiàn)貨出售二手凍干機(jī)二手真空冷凍干燥機(jī)
真空冷凍干燥機(jī)是一種常用的干燥機(jī)產(chǎn)品,適用于原料藥、飲片、海鮮、蔬菜、脫水蔬菜等物料的干燥,具有操作簡便、性能穩(wěn)定、可靠性高等優(yōu)點(diǎn)。用戶應(yīng)該如何操作真空冷凍干燥機(jī)呢?
真空冷凍干燥機(jī)的開機(jī)方法及操作說明
1、連接好電源,打開右側(cè)電源開關(guān)。此時“冷肼”顯示窗開始顯示冷肼的溫度
2、按一下“制冷機(jī)”開關(guān),制冷機(jī)開始運(yùn)轉(zhuǎn),冷肼溫度開始降低。為使冷肼有充分的吸附水分的能力,預(yù)冷時間應(yīng)不少于30分鐘;
3、按一下“真空計”開關(guān),此時真空度顯示為“999”;
4、預(yù)冷結(jié)束后,將已經(jīng)準(zhǔn)備好的待干燥物品置于干燥盤中,再將有機(jī)玻璃罩蓋上
5、按下快速充氣閥(位于左前面板)上的不銹鋼按片,聽到咔嚓聲后,將快速充氣閥接嘴,以自動密封。
6、按下“真空泵”開關(guān),真空泵開始工作,真空度顯示“999”,直到1000Pa以下,方可顯示實(shí)際真空度,冷凍干燥進(jìn)程開始。注:在真空泵開始工作時,用力下壓有機(jī)玻璃罩片刻,有利于密封。
7、多歧管型,應(yīng)將橡膠閥關(guān)閉(將閥芯長把向上),待真空度達(dá)到20Pa以下時將預(yù)凍結(jié)束的凍干瓶插入橡膠閥下接口,將塑料閥芯向下旋轉(zhuǎn)180℃.(注意:此時真空顯示會有回升,應(yīng)在真空度達(dá)到20Pa以下時,再裝下一瓶)。
8、T型架型應(yīng)將橡膠閥關(guān)閉(將閥芯垂直橡膠管),待真空度達(dá)到20Pa以下時將預(yù)凍結(jié)束的凍干瓶插入橡膠閥下接口,將塑料閥芯旋轉(zhuǎn)90℃。(注意:此時真空顯示會有回升,應(yīng)在真空度達(dá)到20Pa以下時,再裝下一瓶)。
二手凍干機(jī)在哪些方面有著良好的運(yùn)用,冷凍干燥是一個穩(wěn)定化的物質(zhì)干燥過程。是將含水的物質(zhì),先凍結(jié)成固態(tài),而后使其中的水分從固態(tài)直接升華變成氣態(tài)排除,以除去水分而保存物質(zhì)的方法。
二手凍干機(jī)將制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、導(dǎo)熱油加熱系統(tǒng)、排濕系統(tǒng)組合一體,一種新型箱體結(jié)構(gòu),較大地利用箱體內(nèi)存放物料空間進(jìn)行干燥的冷凍真空干燥,可使干燥后粉體擁有良好的分散性。
凍干技術(shù)的運(yùn)用:
1生物制品、藥品方面:如素、抗、診斷用品和的保存。
2微生物和藻類方面:如各種、酵母、酵素、原生動物、微細(xì)藻類等的長期保存等。
3生物標(biāo)本、生物組織方面:如制作各種動植物標(biāo)本,干燥保存用于動物異種或同種移植的皮膚、角膜、骨骼、主動脈、心瓣膜等邊緣組織。
4制作用于光學(xué)顯微鏡、電子掃描和透射顯微鏡的小組織片。
5食品的干燥方面:如咖啡、茶葉、肉魚蛋類、海藻、水果、蔬菜、調(diào)料、豆腐、方便食品等。
6營養(yǎng)品及中草面:如蜂王漿、蜂蜜、花粉、中草藥制劑等。
7超細(xì)微粉的制備方面:如制取Al2O3、ZrO2、TiO2、Ba2Cu3O7~8、Ba2Ti9O20等超細(xì)微粉。
8其他方面:如化工中的催化劑,凍干后可提高催化效率5~20倍;將植物葉子、土壤凍干保存,用以研究土壤、肥料、氣候?qū)χ参锷L的影響及生長因子的作用;潮濕的木制文物、淹壞的書籍稿件等用凍干法干燥,能大限度地保持原狀等。
希望上面我們講述的二手凍干機(jī)在哪些方面有著良好的運(yùn)用知識可以幫助到大家,有想要了解更多二手凍干機(jī)知識的朋友可以關(guān)注我們的,大家也可以聯(lián)系我們哦!
二手凍干機(jī)基本原理
冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài),三種狀態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。當(dāng)水在三相點(diǎn)(溫度為0.01℃,水蒸氣壓為610.5Pa)時,水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在高真空狀態(tài)下,利用升華原理,使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分,不經(jīng)過冰的融化,直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去,從而達(dá)到冷凍干燥的目的。凍干制品呈海綿狀、無干縮、復(fù)水性、含水分極少,相應(yīng)后可在常溫下長時間保存和運(yùn)輸。由于真空冷凍干燥具有其它干燥方法無可比擬的優(yōu)點(diǎn),因此該技術(shù)問世以來越來越受到人們的青睞,在醫(yī)藥、生物制品和食品方面的應(yīng)用已日益廣泛。血清、菌種、中西醫(yī)藥等生物制品多為一些生物活性物質(zhì),真空冷凍干燥技術(shù)也為保存生物活性提供了良好主要經(jīng)營:二手化工設(shè)備,二手淀粉設(shè)備,二手飼料設(shè)備,二手味精設(shè)備,二手乳品設(shè)備,二手淀粉糖設(shè)備,二手葡萄糖設(shè)備,二手洗煤設(shè)備,二手飲料設(shè)備,二手酒精設(shè)備,二手1-15立方搪瓷反應(yīng)釜,二手LW臥式螺旋沉降卸料離心機(jī),二手臥式刮刀卸料離心機(jī),二手HR型臥式雙級活塞推料離心機(jī),二手乳品分離機(jī),二手植物油分離機(jī),二手酵母分離機(jī),二手淀粉分離機(jī),二手DPF850淀粉分離機(jī),二手10-400平方箱式壓濾機(jī),二手隔膜自動壓濾機(jī),二手100-1000平方管束干燥機(jī),二手閃蒸干燥機(jī),二手流化床干燥機(jī),二手噴霧干燥機(jī),二手滾筒干燥機(jī),二手雙錐真空干燥機(jī),二手酒精蒸餾塔,二手精餾塔,二手不銹鋼蒸餾釜,二手飼料制粒機(jī),二手錘式粉碎機(jī),二手不銹鋼冷凝器,二手均質(zhì)機(jī),二手雙效三效四效濃縮蒸發(fā)器,二手單效刮刀薄膜蒸發(fā)器,不銹鋼儲罐,二手10-400萬大卡導(dǎo)熱油爐,二手1-20噸蒸汽鍋爐
現(xiàn)貨出售二手凍干機(jī)二手真空冷凍干燥機(jī)
真空冷凍干燥機(jī)是一種常用的干燥機(jī)產(chǎn)品,適用于原料藥、飲片、海鮮、蔬菜、脫水蔬菜等物料的干燥,具有操作簡便、性能穩(wěn)定、可靠性高等優(yōu)點(diǎn)。用戶應(yīng)該如何操作真空冷凍干燥機(jī)呢?
真空冷凍干燥機(jī)的開機(jī)方法及操作說明
1、連接好電源,打開右側(cè)電源開關(guān)。此時“冷肼”顯示窗開始顯示冷肼的溫度
2、按一下“制冷機(jī)”開關(guān),制冷機(jī)開始運(yùn)轉(zhuǎn),冷肼溫度開始降低。為使冷肼有充分的吸附水分的能力,預(yù)冷時間應(yīng)不少于30分鐘;
3、按一下“真空計”開關(guān),此時真空度顯示為“999”;
4、預(yù)冷結(jié)束后,將已經(jīng)準(zhǔn)備好的待干燥物品置于干燥盤中,再將有機(jī)玻璃罩蓋上
5、按下快速充氣閥(位于左前面板)上的不銹鋼按片,聽到咔嚓聲后,將快速充氣閥接嘴,以自動密封。
6、按下“真空泵”開關(guān),真空泵開始工作,真空度顯示“999”,直到1000Pa以下,方可顯示實(shí)際真空度,冷凍干燥進(jìn)程開始。注:在真空泵開始工作時,用力下壓有機(jī)玻璃罩片刻,有利于密封。
7、多歧管型,應(yīng)將橡膠閥關(guān)閉(將閥芯長把向上),待真空度達(dá)到20Pa以下時將預(yù)凍結(jié)束的凍干瓶插入橡膠閥下接口,將塑料閥芯向下旋轉(zhuǎn)180℃.(注意:此時真空顯示會有回升,應(yīng)在真空度達(dá)到20Pa以下時,再裝下一瓶)。
8、T型架型應(yīng)將橡膠閥關(guān)閉(將閥芯垂直橡膠管),待真空度達(dá)到20Pa以下時將預(yù)凍結(jié)束的凍干瓶插入橡膠閥下接口,將塑料閥芯旋轉(zhuǎn)90℃。(注意:此時真空顯示會有回升,應(yīng)在真空度達(dá)到20Pa以下時,再裝下一瓶)。