灌腸機(jī)采用技術(shù)研制運(yùn)用氣動(dòng),光電控制原理,可連續(xù)自動(dòng)定量灌腸制和中種食腸,操作簡(jiǎn)單,維修方便,準(zhǔn)確性高,重復(fù)性好,是一種率,易操作的理想產(chǎn)品·整機(jī)采用不鋼制成,外型美觀,結(jié)構(gòu)緊湊合理,密閉防水,易于清洗·
手動(dòng)灌腸機(jī)適用的產(chǎn)品群有:水煮香腸.蒸煮香腸.生香腸.迷你香腸.蒸煮火腿.奶酪.意大利面.湯粉塊和沙司等.零件已經(jīng)持續(xù)改善,以更衛(wèi)生.易清洗.易操作和處理的新思維重新設(shè)計(jì)而成;
手動(dòng)灌腸機(jī)不銹鋼料筒,一體式機(jī)座,堅(jiān)固,雙速設(shè)計(jì),灌腸器選用不同規(guī)格的腸衣,可加工粗細(xì)不同的香腸,火腿;電動(dòng)灌腸機(jī)價(jià)格低廉,各種類(lèi)型的絞切機(jī),是具有多用,操作簡(jiǎn)便.質(zhì)量穩(wěn)定.小型灌腸機(jī)具有體積小.容量大.結(jié)構(gòu)緊湊.清洗方便,使用壽命長(zhǎng),嚴(yán)格符合國(guó)際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).工作原理是它能將精細(xì)的.粗顆粒的或糜狀物料通過(guò)不同直徑的填充嘴灌到腸衣內(nèi),從而生產(chǎn)出來(lái)香腸,臘腸,血腸等各種肉類(lèi)食品!
手動(dòng)灌腸機(jī)采用技術(shù)研制運(yùn)用氣動(dòng),光電控制原理,可連續(xù)自動(dòng)定量灌腸,操作簡(jiǎn)單, 附帶調(diào)速,腳踏開(kāi)關(guān)控制系統(tǒng)功能,操作安全方便;灌腸器價(jià)格低廉整機(jī)采用不銹鋼制成,外型美觀,電動(dòng)灌腸機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊合理,密閉防水,易于清洗.用于制作肉醬灌腸,腳踏開(kāi)關(guān)點(diǎn)動(dòng)方式或連續(xù)灌腸,小型灌腸機(jī)配有3根不同型號(hào)的腸管,可根據(jù)腸衣的大小進(jìn)行更換!
斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到佳的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類(lèi)產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。