山東沃達(dá)斯科血豆腐生產(chǎn)線設(shè)備,高溫滅菌鍋:簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),滅菌鍋是一種密封加壓的加熱容器,用于對(duì)容器內(nèi)的產(chǎn)品進(jìn)行高溫高壓滅菌。當(dāng)滅菌器工作時(shí),滅菌器內(nèi)部被加壓,因此傳熱溫度比沸水高得多。該系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或滅菌介質(zhì))作為將熱量傳遞給產(chǎn)品的工具。鍋內(nèi)使用的介質(zhì)包括飽和蒸汽、熱水(容器完全浸入水中、噴水或噴水)和蒸汽/空氣混合物。清潔:清潔分為兩部分。,清洗消毒后的成品,因?yàn)榉兴谙竞笳舭l(fā),形成水漬,水漬通過(guò)主空氣管道進(jìn)行清洗。其次,CIP清洗系統(tǒng)用于清洗設(shè)備內(nèi)部的殘余血液,以防止殘余血液的變質(zhì)影響質(zhì)量。我們的血豆腐生產(chǎn)線設(shè)備包括很多,血豆腐的加工一般有鴨血豆腐,豬血豆腐,羊血豆腐等之前都是用傳統(tǒng)的加工方式,這樣做出的血豆腐過(guò)程很麻煩 成本也加大了,而且血液中的毛發(fā)、血塊等雜質(zhì)頁(yè)過(guò)濾不干凈,這樣吃進(jìn)去也不衛(wèi)生。工業(yè)化生產(chǎn)豬血豆腐不同于小作坊生產(chǎn)的地方就是工業(yè)化生產(chǎn)的豬血是經(jīng)過(guò)盒裝封口機(jī)封盒的,經(jīng)過(guò)盒裝封口機(jī)封盒的豬血在根據(jù)銷售渠道來(lái)選擇殺菌方式。