武漢市鵬飛廚房設(shè)備有限責(zé)任公司成立于1999年,是一家專業(yè)從事各種廚房設(shè)備及酒店用品生產(chǎn)及銷售的公司。承接機關(guān)團體、企事業(yè)單位、學(xué)校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設(shè)備工程的設(shè)計、制造、安裝及售后服務(wù)。
廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計
得到排油煙的風(fēng)量,就可以著手設(shè)計了:
針對預(yù)留油煙井的問題,可以直接采用換氣次數(shù)法并取換氣次數(shù)上限,即適當(dāng)放大風(fēng)量來預(yù)留油煙井。
風(fēng)機風(fēng)量推薦按照1.2或者1.3方法計算。
凈化器的風(fēng)量一般要比風(fēng)機風(fēng)量稍大一些。
風(fēng)管內(nèi)風(fēng)速技術(shù)措施推薦為8-10,酒店排煙系統(tǒng),并且要保證2%的坡度,餐館排煙系統(tǒng),材料一般為鍍鋅鋼板或者不銹鋼(防腐蝕)。速度太小油煙容易粘在風(fēng)管上,食堂排煙系統(tǒng),太大風(fēng)管阻力會偏大。
排氣罩接風(fēng)管喉部風(fēng)速4-5
補風(fēng)風(fēng)量為排風(fēng)量的80%-90%(此排風(fēng)量可以視為油煙的風(fēng)量+通風(fēng)換氣的排風(fēng)量)
武漢市鵬飛廚房設(shè)備有限責(zé)任公司成立于1999年,是一家專業(yè)從事各種廚房設(shè)備及酒店用品生產(chǎn)及銷售的公司。承接機關(guān)團體、企事業(yè)單位、學(xué)校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設(shè)備工程的設(shè)計、制造、安裝及售后服務(wù)。
廚房設(shè)計中油煙機排煙管道都有什么注意事項
1、如果灶具安置在陰臺一側(cè),武漢排煙系統(tǒng),就需要注意排煙管道是否通過樓房的過梁的問題,原則上物業(yè)管理部門是不允許在過梁打孔穿越排煙管的。
2、煙道口要安排在吊柜柜體高度與進(jìn)深厚度之內(nèi),具體尺寸以上下煙口邊沿2000-2200之間為佳,煙道口外沿與后墻的距離不大于250為宜。以保證在安裝完吊柜時排煙管在煤氣表及煤氣管道前部能有足夠的空間走引排煙管。
武漢市鵬飛廚房設(shè)備有限責(zé)任公司成立于1999年,是一家專業(yè)從事各種廚房設(shè)備及酒店用品生產(chǎn)及銷售的公司。承接機關(guān)團體、企事業(yè)單位、學(xué)校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設(shè)備工程的設(shè)計、制造、安裝及售后服務(wù)。
一般油煙通過爐灶上排風(fēng)罩進(jìn)入排風(fēng)管,通過油煙凈化裝置進(jìn)行處理,通過排油煙風(fēng)機排至室外。風(fēng)機一般安裝在屋面(油煙高空排放)、系統(tǒng)的末端(保證管道內(nèi)負(fù)壓,放置煙氣溢出),當(dāng)然也可以直接吊在廚房里安裝設(shè)計。