在現(xiàn)在的燒烤市場(chǎng)上，無(wú)煙燒烤車已經(jīng)開(kāi)始逐漸取代傳統(tǒng)燒烤車。對(duì)于很多人來(lái)講，能取代傳統(tǒng)燒烤車的原因無(wú)疑就是無(wú)煙環(huán)保，那么燒烤時(shí)的那部分油煙去哪了呢?下面貴陽(yáng)凈化燒烤車廠家解析無(wú)煙燒烤車的油煙都到什么地方了。

　無(wú)煙燒烤車安裝排風(fēng)和凈化裝置，排風(fēng)機(jī)部分能吸收燒烤時(shí)所產(chǎn)生的油煙，被設(shè)備吸收的燒烤煙氣由低溫等離子體凈化段通過(guò)，經(jīng)過(guò)這一過(guò)程凈化處理后，凈化率能可達(dá)到95%以上，達(dá)到室內(nèi)外環(huán)保檢測(cè)要求。

　　油煙在經(jīng)過(guò)無(wú)煙燒烤車后，都被電場(chǎng)高壓電離，低壓吸附在電場(chǎng)。在油煙積累到一定量后會(huì)回流到凈化器底部的接油盤里。無(wú)煙燒烤車屬于一體式凈化機(jī)取代傳統(tǒng)燒烤車，不銹鋼結(jié)構(gòu)經(jīng)久耐用，移動(dòng)靈活，操作簡(jiǎn)單無(wú)需安裝，通電即可使用。

近幾年燒烤食品火爆全國(guó)各地，深受消費(fèi)者的歡迎，銷售無(wú)煙燒烤凈化車，傳統(tǒng)的燒烤爐具往往會(huì)產(chǎn)生大量的油煙和灰塵，無(wú)煙燒烤凈化車，既污染了環(huán)境也損害了消費(fèi)者的健康。許多城市都已經(jīng)開(kāi)始全方面禁止露天燒烤。

在綜合了燃?xì)饪竞碗娍緺t具的烤制特點(diǎn)，吸取新疆坑烤的精華，大膽創(chuàng)新、除弊納新，爐體采用獨(dú)制的二次進(jìn)風(fēng)、熱循環(huán)及儲(chǔ)熱輻射結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，白銀無(wú)煙凈化燒烤車，精心設(shè)計(jì)的炭火位置，可使木炭燃燒充分、無(wú)煙無(wú)飛灰，完全避免了烤制食品時(shí)滴下的油落入炭火中，將傳統(tǒng)炭烤特有的干香味推向了即致。

無(wú)煙燒烤車，是一款傳統(tǒng)的炭燒燒烤設(shè)備，商用無(wú)煙凈化燒烤車，它不會(huì)產(chǎn)生油煙，還可以保留原本炭燒燒烤的味道，并不是現(xiàn)在市場(chǎng)上的油炸小吃車。這是一款比較創(chuàng)新的產(chǎn)品。

無(wú)煙燒烤車清潔準(zhǔn)則

廚房用具要有抗御污染的才能，特別是要有避免甲由、老鼠、螞蟻等污染食物的功用，才干確保悉數(shù)廚房用具的內(nèi)涵質(zhì)量。當(dāng)前市場(chǎng)上有的櫥柜已采納悉數(shù)裝置防蟑條密封，此項(xiàng)技能能有用避免食物遭到污染。