產(chǎn)品介紹                                                             

  蔬菜脆片深受人們喜愛。黃秋葵脆片在進(jìn)行油炸走之前，要經(jīng)過漂燙殺青，這就用到了鵬啟蔬菜漂燙殺青機(jī)。

  蔬菜漂燙機(jī)流水線主要組成設(shè)備有：蔬菜漂燙機(jī)和冷卻池組成。蔬菜的漂燙可以將蔬菜中的蟲卵和細(xì)菌殺死，有一定的殺菌作用。漂燙池的輸送方式有網(wǎng)帶輸送和鏈板輸送兩種，根據(jù)不同的物料輸送方式也會(huì)有所差別。對(duì)于漂燙漂浮的蔬菜可以加氣泡發(fā)生裝置，利用氣泡的鼓動(dòng)將蔬菜鼓動(dòng)起來***防止了物料的堆積。還可以在漂燙池內(nèi)加上壓網(wǎng)帶將漂浮的蔬菜 的壓入水中，***了蔬菜的漂燙均勻。

  冷卻池：漂燙結(jié)束后的蔬菜利用輸送的網(wǎng)帶輸送到冷卻池內(nèi)進(jìn)行快速的冷卻使用，將漂燙的蔬菜的溫度快速的降到常溫，防止剩余的熱量將菜燜爛影響口感。冷卻池內(nèi)不斷的有自來水注入可以***冷卻用水的溫度不升高。

產(chǎn)品展示                                                               

產(chǎn)品特點(diǎn)                                                               

 1、通過本機(jī)，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬***的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

2、該生產(chǎn)線適合于連續(xù)生產(chǎn)，產(chǎn)能較大的客戶使用，蔬菜漂燙生產(chǎn)線前面可以與蔬菜清洗線，相連接后面對(duì)接蔬菜冷卻線，該生產(chǎn)線連續(xù)性強(qiáng)，省時(shí)省人工。

3、設(shè)備設(shè)有上下兩層網(wǎng)帶***物料全部浸煮在漂燙池內(nèi)，設(shè)備配有循環(huán)泵讓預(yù)煮池內(nèi)的水流動(dòng)起來***池內(nèi)用水溫度的均勻。

4、溫度98度以內(nèi)可自由調(diào)節(jié)，傳輸速度1-5倍可調(diào)，用戶可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求自由調(diào)節(jié)漂燙殺菌溫度和殺菌時(shí)間。

5、本設(shè)備已一定壓力的蒸汽為熱源，具有受熱面積大、熱效***耐腐蝕性強(qiáng)、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。