餐具包裝機是針對餐具(例如:筷子、碗、碟等)進行收縮包裝的一種現(xiàn)代化包裝機械。該機主要由輸送機、包裝主機、輸出機、收縮機、四大部分組成。傳送方式為:將物料擺放在輸送機上。由輸送機將物料送到制袋器內(nèi),在制袋的同時將物料裹包。裹包好的物料先經(jīng)過縱封刀將底面封好,同時切下的廢料由廢料回收裝置卷起回收,再經(jīng)上下夾運送到橫封刀處進行兩端封切。封切好的物料經(jīng)輸出機送至收縮機內(nèi)進行收縮,這樣就完成了一次完整的收縮包裝。
餐具包裝機操作簡單、自動化程度高、效率快,包裝成本低,省人工,減少破損與二次污染等特點,被廣泛的應用于各類消毒公司的餐具熱收縮包裝,是一款非常成熟的機型。針對消毒餐具包裝,用人多、易破損、數(shù)量大、利潤低、工作現(xiàn)場高溫潮濕,并且求配送、衛(wèi)生要求嚴的特點,我們特將此機器進行了以下改進;采用進口防潮電器元件,使用PLC可編程器和變頻技術進行微電腦控制機器操作簡單可靠、、每分鐘可達10-100包,并且包裝美觀。
設有防切安全離合裝置,能夠有效防止切破餐具,大大減少了餐具破損率。采用加長鏈板式輸送,送料時不會移動式翻滾,不會因酒杯、茶杯、勺子等包裝物落到盤子外面而影響包裝速度。改進式紙袋成型裝置,不僅使包裝效果更加并且節(jié)約了成本,保持了工作現(xiàn)場的清潔。因工作環(huán)境潮濕收縮機特采用熱循環(huán)雙溫區(qū)不銹鋼加熱管來控制爐溫,使膨脹、收縮過程更加,收縮效果更好,且爐溫使用不銹鋼內(nèi)膽,加厚保溫層,從而使收縮機銹蝕更加,更加省電。
這近一步拉動了我國食品包裝業(yè)的快速發(fā)展。真空包裝機是發(fā)展比較快的包裝機械之一,擁有著廣闊的發(fā)展前景。人們常常把被包裝物放到真空室的外側完成真空包裝的設備叫真空包裝機。真空包裝機是通過抽氣嘴放到被包裝物的包裝袋內(nèi),抽空空氣,退出抽氣嘴,然后完成封口。
排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品腐敗變質(zhì)。采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除,加速了熱量的傳導,這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時,由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。
在食品行業(yè),真空包裝應用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質(zhì)期。在選擇真空包裝機時,不應單純按型號去選取機型,通俗講:由于各個用戶所生產(chǎn)的食品(包裝物)不盡相同,包裝尺寸不盡一。
技術特點:進出料方式:前進右出式;壓縮真空包裝機采用熱箱固定瞬間加熱方式,節(jié)省能源;特殊電熱排列,熱量分布均勻.機體小巧,占地面積??;適用于小批量生產(chǎn)和中量生產(chǎn).可配合流水線作業(yè),提率的真空包裝機器;采用臺灣、日本、韓國原裝進口零配,性能穩(wěn)定可靠。
中國真空包裝機形成行業(yè)僅20年,基礎相對薄弱,技術及科研力量不足,其發(fā)展相對滯后,在某種程度上拖了食品和包裝工業(yè)的后腿。預測到2010年,國內(nèi)行業(yè)總產(chǎn)值可達到1300億元(現(xiàn)價),而市場需求可能達到2000億元。如何能夠盡快的趕上并且抓住這個的市場是我們迫切需要解決的問題。
仍就食品的銷售包裝而言,現(xiàn)今常用、基本的包裝工藝方法有兩大類,即充填與裹包。充填方法幾乎適用于一切物料和各類包裝容器。具體講,對流動性較好的液體、粉體、散粒體,主要依靠自身重力,必要是輔以一定的機械作用便可完成包裝過程。而對黏性較強的半流體或體形較大的單件、組合件,則要求采用相應的擠壓、推入、拾放等強制性措施。至于裹包方法卻與此有所差異,它主要適用于外形規(guī)整、有足夠硬性挺性、且要求包裝得較緊實的單件或組合件,多用柔性的塑料及其復合材料(有的附加輕質(zhì)托盤、襯板),借助機械作用進行裹包。