餐具包裝機(jī)是針對(duì)餐具(例如:筷子、碗、碟等)進(jìn)行收縮包裝的一種現(xiàn)代化包裝機(jī)械。該機(jī)主要由輸送機(jī)、包裝主機(jī)、輸出機(jī)、收縮機(jī)、四大部分組成。傳送方式為:將物料擺放在輸送機(jī)上。由輸送機(jī)將物料送到制袋器內(nèi),在制袋的同時(shí)將物料裹包。裹包好的物料先經(jīng)過縱封刀將底面封好,同時(shí)切下的廢料由廢料回收裝置卷起回收,再經(jīng)上下夾運(yùn)送到橫封刀處進(jìn)行兩端封切。封切好的物料經(jīng)輸出機(jī)送至收縮機(jī)內(nèi)進(jìn)行收縮,這樣就完成了一次完整的收縮包裝。
真空包裝機(jī)根據(jù)包裝物的放置位置不同,分水平真空包裝機(jī)和垂直真空包裝機(jī)。水平真空包裝機(jī)的被包裝物是水平放置;垂直真空包裝機(jī)的被包裝物是垂直放置。水平真空包裝機(jī)在市場(chǎng)上更常見。主要用于各種中產(chǎn)品的透明膜三維包裝,效果和香煙盒相一樣漂亮,具有節(jié)能省電,包裝效果精美等特點(diǎn).
這近一步拉動(dòng)了我國(guó)食品包裝業(yè)的快速發(fā)展。真空包裝機(jī)是發(fā)展比較快的包裝機(jī)械之一,擁有著廣闊的發(fā)展前景。人們常常把被包裝物放到真空室的外側(cè)完成真空包裝的設(shè)備叫真空包裝機(jī)。真空包裝機(jī)是通過抽氣嘴放到被包裝物的包裝袋內(nèi),抽空空氣,退出抽氣嘴,然后完成封口。
排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品腐敗變質(zhì)。采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除,加速了熱量的傳導(dǎo),這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時(shí),由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。
在食品行業(yè),真空包裝應(yīng)用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長(zhǎng),大大延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。在選擇真空包裝機(jī)時(shí),不應(yīng)單純按型號(hào)去選取機(jī)型,通俗講:由于各個(gè)用戶所生產(chǎn)的食品(包裝物)不盡相同,包裝尺寸不盡一。
另外,針對(duì)包裝大小不一的情況,全自動(dòng)熱收縮包裝機(jī)可以在一定范圍內(nèi)調(diào)整,不用更換磨具。同時(shí)可以手動(dòng)調(diào)整的部位還有熱收縮爐溫度和熱收縮包裝的速度。該產(chǎn)品廣泛用在制藥、食品、文具、化妝品、電子產(chǎn)品、玩具等領(lǐng)域。對(duì)套袋包裝機(jī)設(shè)定好加熱時(shí)間按下手動(dòng)或則自動(dòng)按鈕后,齒條汽缸電磁閥得電輸出推動(dòng)齒輪,齒輪帶動(dòng)鏈條,此時(shí)齒條汽缸后位接近開關(guān)斷開。當(dāng)齒條汽缸運(yùn)行到上止點(diǎn)時(shí),齒條汽缸的前位接近開關(guān)導(dǎo)通,烘箱汽缸電磁閥得電輸出。烘箱汽缸運(yùn)行到上止點(diǎn)時(shí),定時(shí)器啟動(dòng)開始延時(shí),齒條汽缸電磁閥斷電。定時(shí)結(jié)束,烘箱汽缸電磁閥斷電。
中國(guó)真空包裝機(jī)形成行業(yè)僅20年,基礎(chǔ)相對(duì)薄弱,技術(shù)及科研力量不足,其發(fā)展相對(duì)滯后,在某種程度上拖了食品和包裝工業(yè)的后腿。預(yù)測(cè)到2010年,國(guó)內(nèi)行業(yè)總產(chǎn)值可達(dá)到1300億元(現(xiàn)價(jià)),而市場(chǎng)需求可能達(dá)到2000億元。如何能夠盡快的趕上并且抓住這個(gè)的市場(chǎng)是我們迫切需要解決的問題。