采用新技術,建立自動化、多樣化、多功能集成化的包裝機械新體系。食品包裝機械其技術發(fā)展趨勢主要體現在高生產率、自動化、單機多功能、多功能組成生產線、采用新技術上。如:多工位制袋真空包裝機,其制袋、稱重、充填、抽真空、封口等多種功能可在一臺單機上完成;功能不同、效率相匹配的幾種機器可組合成為功能較的生產線,如法國CRACECRYOYA和ISTM公司研制的鮮魚真空包裝生產線。在封口方面應用熱管和冷封口技術。另外,隨著包裝從單一技術轉向與加工相結合研究取得進展,應將包裝技術領域延伸到加工領域,開發(fā)包裝、加工一體化的食品加工包裝設備。
印刷用油墨在內的關鍵原材料及其供應方目錄應進行備案,以便對批量生產的食品包裝/容器類產品進行監(jiān)督控制,使消費者能夠買到安全、放心的產品。因為千千萬萬消費者每天要食用的食品、藥品,使用不僅能保護內容物不受病毒、病菌污染的軟塑包裝材料,還要求軟塑包裝材料本身符合安全衛(wèi)生的規(guī)定,避免包裝材料污染所包裝的食品、藥品,故食品包裝的衛(wèi)生安全性乃是當務之急。
單機多功能。在單機上實現多功能,可方便地擴大使用范圍。實現單機多功能采用模塊化設計,通過功能模塊的變換和組合,成為適用于不同包裝材料、包裝物品、包裝要求的不同類型的真空包裝機。 組成生產線。當需要的功能越來越多時,將所有的功能集中在一個單機上會使結構非常復雜,操作維修也不方便,這時可把功能不同、效率相匹配的幾種機器組合成功能較的生產線。
它是一種多功能的包裝機。物料進入包裝機的頂部后,計量部分將定好數量的產品依次送入物料通道。卷筒包裝材料在通過物料通道的外壁時,被成形器卷繞成筒狀,縱封器將其縱向縫焊封牢固。橫封器完成包裝袋的頂封和下一個袋子的底封,成為兩道焊縫。由于下料通道被包裝袋裹住,底封封焊后就可直接向袋內下料,隨之移動一個工位完成頂封封口,并用切刀切斷,完成包裝工序。卷筒包裝材料有單層的和復合的。單層的如防潮玻璃紙、聚乙烯、聚丙烯、高密度聚乙烯,復合的如拉伸聚丙烯/聚乙烯、聚乙烯/玻璃紙/鋁箔。此外還有可熱封的材料等。包裝封口型式有枕式封口、三邊封口和四邊封口等。