餐廚垃圾車(chē)，又稱(chēng)餐余垃圾車(chē)余廚垃圾車(chē)或者泔水車(chē)，餐廚垃圾車(chē)是垃圾車(chē)中的一種，是用于收集和運(yùn)輸生活垃圾、食品垃圾(泔水)及城市淤泥的專(zhuān)用車(chē)輛。隨著我國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展，我國(guó)現(xiàn)有酒店、餐館近350萬(wàn)家，每天產(chǎn)生的餐廚垃圾數(shù)量十分驚人，其收集轉(zhuǎn)運(yùn)方式多樣。以餐廚垃圾為對(duì)象的餐廚垃圾車(chē)也飛快發(fā)展。

餐廚垃圾車(chē)特點(diǎn)

改裝部分具有裝、卸垃圾自動(dòng)化程度高、工作可靠、密封性好、裝載容積大、操作簡(jiǎn)便、作業(yè)過(guò)程密閉，無(wú)污水泄露和異味的散發(fā)，環(huán)保性好等特點(diǎn)。可配裝載不同規(guī)格的標(biāo)準(zhǔn)垃圾桶，具有廣泛的適用性。餐廚垃圾車(chē)高效、清潔的是垃圾收、運(yùn)專(zhuān)用車(chē)輛。

餐廚垃圾車(chē)不僅優(yōu)化了居民居住的環(huán)境衛(wèi)生，減少了空氣中的餐廚垃圾臭味，減少孳生蟑螂、細(xì)菌的可能， 改善了環(huán)衛(wèi)作業(yè)環(huán)境，減少垃圾的四處分散造成的污染。

作業(yè)方式

是將桶裝"泔水"經(jīng)該車(chē)輸送帶緩緩上輸，在車(chē)頂部倒入車(chē)廂內(nèi)(車(chē)廂可分為廂體和罐體)，被投放的垃圾經(jīng)過(guò)強(qiáng)有力的推板擠壓，然后固液分離，被分離的液體進(jìn)入罐體底部的污水箱，固體垃圾被壓縮儲(chǔ)存在罐體，體積變小，如此反復(fù)待裝滿后送至餐廚垃圾資源優(yōu)化處理廠。整個(gè)過(guò)程，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。餐廚垃圾的分類(lèi)收集，集中處理，不僅需要后期無(wú)害化、資源化的處理設(shè)備，還需要收集、運(yùn)輸?shù)膶?zhuān)用車(chē)輛。因餐廚垃圾含水量高、成分復(fù)雜等特點(diǎn)，要求車(chē)輛密閉性好、操作簡(jiǎn)便安全，裝卸效***且方便，并要求與后期資源化設(shè)備配套。

8方東風(fēng)大多利卡餐廚垃圾車(chē)配置：采用東風(fēng)多利卡D7系列底盤(pán)生產(chǎn)（國(guó)六車(chē)型配備云內(nèi)150馬力，朝柴170馬力，玉柴165馬力）滿足不同地區(qū)，不用地形的運(yùn)輸動(dòng)力。

朝柴發(fā)動(dòng)機(jī)，六檔變速箱，3800軸距，前后橋德納3.9/7T，8.250R20鋼絲胎，2030/單排駕駛室

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