血豆腐所需設(shè)備血豆腐加工需用設(shè)備雞血生產(chǎn)需用設(shè)備

山東沃達(dá)斯科血豆腐生產(chǎn)線設(shè)備，血豆腐也叫血旺。它是用鹽直接加熱和凝固動物血液制成的食品。普通王雪是由鴨血、雞血和豬血制成的。  王雪可以直接食用，也可以第二次與其他配料一起烹飪。血豆腐起源于明代  的人喜歡豆腐，但是豆腐容易腐爛。  因此，的人開始往豆腐里加鹽來保存它。后來，肉被逐漸添加到豆腐中，以增強其細(xì)膩的味道。它因豬肉和精制豆腐的紅色而得名。   

血豆腐工藝流程設(shè)備,臨時攪拌罐、冷貯存罐、過濾器、脫氣罐、灌裝機、高溫滅菌器、CIP清洗機等設(shè)備。臨時攪拌罐:配備攪拌裝置，防止后續(xù)加工過程中凝血?？鼓獎┛梢栽谶@個階段加入。蓄冷罐:血漿收集完成后，需要放入蓄冷罐進(jìn)行低溫制冷。通常，低溫制冷時間為3-15小時。結(jié)構(gòu)特點:冷凍箱采用SUS304不銹鋼制造，采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理。外形美觀，清洗方便，密封可靠。采用雙層制冷冷卻技術(shù)和自動溫度測控技術(shù)，確保溫度平衡。  

聚胺氨材料發(fā)泡保溫， 過濾器:冷卻的血漿通過過濾器過濾掉凝結(jié)的血凝塊、雜質(zhì)等。在等離子體中，結(jié)構(gòu)特點:過濾器由SUS304不銹鋼制成，采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理，外觀美觀，清洗方便，密封可靠。采用多層過濾技術(shù)，確保血漿中的血凝塊、雜質(zhì)等被完全過濾掉。濾波器有多種形式，如單濾波器、雙濾波器、多連接濾波器等。脫氣槽:脫氣槽用于豬血和鴨血的脫氣將豬血和鴨血放入脫氣槽中，在40℃的脫氣溫度和-0.08-0.09兆帕的真空度下真空脫氣約5分鐘,脫氣槽由SUS304不銹鋼制成，采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理。外形美觀，清洗方便，密封可靠.大功率真空泵用于幫助產(chǎn)品脫氣，以獲得和的產(chǎn)品。