行星攪拌夾層鍋設(shè)備介紹
行星攪拌夾層鍋是一種攪拌鍋,鍋體為一次性沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,行星攪拌夾層鍋鍋內(nèi)平整光滑。設(shè)備采用蒸汽、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)?、電磁等加熱方式可以選擇,行星攪拌及攪拌系統(tǒng)自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合,傳動比為不整數(shù)傳動比,鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。
行星攪拌夾層鍋特點(diǎn)
行星攪拌夾層鍋的攪拌方式是采用裝置,可使攪拌槳與鍋底充分接觸,又能減少對鍋底的磨損,攪拌軸采用行星式,加上攪拌軸有一定傾斜,使攪拌效果好,物料混合均勻,鍋體采用外保溫,節(jié)約能源,工作環(huán)境好。本設(shè)備機(jī)頭和支架均為材料制造,采用雙速電機(jī),通過轉(zhuǎn)換開關(guān)可獲得兩個轉(zhuǎn)速,使食品加工提高質(zhì)量,縮短時間、改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備
1、刮底攪拌系統(tǒng)
行星攪拌夾層鍋解決了高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)
2、自動出料系統(tǒng)
采用了電路控制,使用方便。鍋體可傾斜出料,降低了勞動力,提高生產(chǎn)效率。