機(jī)械包裝代替手工包裝,大大提高了包裝的效率,但是包裝泛濫也已經(jīng)成為一種惡習(xí)。未來不僅僅包裝,包裝機(jī)械也將朝向環(huán)保發(fā)展。綠色環(huán)保就是未來的主旋律。在行業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)也存在一系列的問題,現(xiàn)階段中國包裝機(jī)械行業(yè)水平還不夠高。包裝機(jī)械市場(chǎng)日趨壟斷化,除了瓦楞紙包裝機(jī)械和一些小型包裝機(jī)有一定規(guī)模和優(yōu)勢(shì)外,其它包裝機(jī)械幾乎不成體系和規(guī)模,特別是市場(chǎng)上需求量大的一些成套包裝生產(chǎn)線,如液體灌裝生產(chǎn)線、飲料包裝容器成套設(shè)備、無菌包裝生產(chǎn)線等,在世界包裝機(jī)械市場(chǎng)中均被幾家大包裝機(jī)械企業(yè)集團(tuán)所壟斷,面對(duì)國外品牌強(qiáng)勁沖擊國內(nèi)企業(yè)應(yīng)該采取積極對(duì)策。
傳統(tǒng)的包裝機(jī)械多采用機(jī)械式控制,如凸輪分配軸式,后來又出現(xiàn)了光電控制、氣動(dòng)控制等控制形式。但是,隨著食品加工工藝的日益提高,對(duì)包裝參數(shù)的要求不斷增多,原有的控制系統(tǒng)已難以滿足發(fā)展的需要,應(yīng)采用新的技術(shù)改變食品包裝機(jī)械的面貌。當(dāng)今的食品包裝機(jī)械是集機(jī)、電、氣、光、磁于一體的機(jī)械電子設(shè)備,在設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)著力于提高包裝機(jī)械的自動(dòng)化程度,將包裝機(jī)械的研發(fā)與計(jì)算機(jī)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)機(jī)電一體化控制。
單機(jī)多功能。在單機(jī)上實(shí)現(xiàn)多功能,可方便地?cái)U(kuò)大使用范圍。實(shí)現(xiàn)單機(jī)多功能采用模塊化設(shè)計(jì),通過功能模塊的變換和組合,成為適用于不同包裝材料、包裝物品、包裝要求的不同類型的真空包裝機(jī)。 組成生產(chǎn)線。當(dāng)需要的功能越來越多時(shí),將所有的功能集中在一個(gè)單機(jī)上會(huì)使結(jié)構(gòu)非常復(fù)雜,操作維修也不方便,這時(shí)可把功能不同、效率相匹配的幾種機(jī)器組合成功能較的生產(chǎn)線。
采用相關(guān)新技術(shù)。在包裝方法上大量采用充氣包裝取代真空包裝,將充氣成分、包裝材料與充氣包裝機(jī)三方面的研究緊密結(jié)合起來;在控制技術(shù)上,更多地應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)和微電子技術(shù);在封口方面應(yīng)用熱管和冷封口技術(shù),也可以將的裝置直接安裝在真空包裝機(jī)上,如裝上計(jì)算機(jī)控制的粗粒物料組合秤;在旋轉(zhuǎn)或真空包裝機(jī)上,應(yīng)用高速的圓弧面凸輪分度機(jī)械等。